創業フォーラムｉｎ横須賀２０１０　「食の創業」が神奈川県で開催

神奈川県で、食に関するビジネスに関心がある起業家に注目のセミナーが開催されます。

平成２２年８月２８日、神奈川県などは、創業フォーラムｉｎ横須賀２０１０「食の創業」と題するセミナーを開催します。

（画像はイメージ）

本セミナーでは、三浦半島の名産品での創業に関することや、三浦半島の農産物の活用法などをテーマに講演やパネルディスカッションが行われるとのことです。

現在、地域の食に関した名産品が注目されており、東京都内にある各地域のアンテナショップが人気となっています。また、食の安心・安全の高いニーズを背景に、野菜などの直売所ビジネスなどが活況です。つまり、高い品質の食品に対する需要が高まっているので、食に関するビジネスチャンスは、未だ数多く秘められています。

また、海外における和食の人気は相変わらずで、日本産の食品は、海外の富裕層などで需要が高いとされます。つまり、日本国内の食材や加工食品は、海外に輸出できる競争力がある製品なので、食に関するビジネスは、成長が期待できる分野といえます。

成長分野に参入することは、大きな収益が期待できるので、食に関心のある起業家は、このようなセミナーへ参加してみてはいかがでしょうか。





創業フォーラムｉｎ横須賀２０１０「食の創業」（神奈川県サイト内）
http://www.pref.kanagawa.jp/osirase/yokosanac/shoukouroudou/shoukou/sougyomain.html
神奈川県
http://www.pref.kanagawa.jp/index.htm

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