【飲食店開業前に】現役経営者から聞く「浪花飲食トレンドセミナー」が開催

大阪産業創造館は、飲食店開業希望者や飲食業へ参入を予定する事業者向けに「浪花飲食トレンドセミナー」--失敗から学ぶ独立開業への道！--を、9月13日に同所にて開催する。

セミナー第1部では、人気の著書「脱サラしてお店をオープンする人の8割がなぜ失敗するのか」で話題の関西を代表する飲食業オーナー山川博史氏が、より厳しい視点から「独立開業までに知っておくべきこと」をリアルな目線で語るという。


また第2部では、現役経営者らによるパネルディスカッションがあり、起業に至った経緯のほか、業態毎に異なるこだわりと現状およびこれからの展開について、それぞれの体験談をもとに本音のトークが聞けるものとなっている。

なお産創館の経営相談室（あきない・えーど）では、開業を目指す方の相談窓口もあり、夜間・休日含め相談可能とのこと。詳細はリンクの案内を参照。






開催案内・申込みフォームへ
http://www.sansokan.jp/events/eve_detail.san?H_A_NO=12108

大阪産業創造館
http://www.sansokan.jp/

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